Glace pistache et safran

Glace pistache et safran

4.5 10 avaliação

Preparação 10min

Total 3h 20min

8 portions

Ingredientes

500 g de lait entier
80 g de sucre en poudre
5 jaunes d'œufs
2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
½ dose de safran en poudre (5 mg)
1 blanc d'œuf
40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 642 kJ / 153 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of glaces et sorbets 24 Receitas
França

Escapade en Inde 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Crème glacée à l'amande sans lactose

2h 45min

Soupe de fruits

5min

Glace au gin et à la lavande

14h 35min

Chips de crevettes

35min

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

12h 45min

Sorbet mojito

12h

Glace au gingembre

12h

Glace à la pistache

12h

Sabayon

15min

Glace au coco

4h

Crème glacée mascarpone

5h

Glace stracciatella

12h