Glace pistache et safran

Glace pistache et safran

4.5 11 avaliações

Preparação 10min

Total 3h 20min

8 portions

Ingredientes

500 g de lait entier
80 g de sucre en poudre
5 jaunes d'œufs
2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
½ dose de safran en poudre (5 mg)
1 blanc d'œuf
40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 5 g

Energia 642 kJ / 153 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best of glaces et sorbets 24 Receitas
França

Escapade en Inde 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Cocktail citron-gingembre et champagne

1h 15min

Lait coco pamplemousse ananas

10min

Ayran à la menthe

5min

Glace Anko

10h 15min

Salade de wakamé aux champignons et au sésame

45min

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10min

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9h 15min

Soupe de poulet à la citronnelle

35min

Crevettes guinéennes

25min

Cappuccino à la mangue

15min

Glace au coco

4h

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1h 5min