Dispositivos e acessórios
Glace pistache et safran
Preparação 10min
Total 3h 20min
8 portions
Ingredientes
-
500 g de lait entier
-
80 g de sucre en poudre
-
5 jaunes d'œufs
-
2 - 3 gouttes d'arôme naturel de pistache
-
½ dose de safran en poudre (5 mg)
-
1 blanc d'œuf
-
40 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
5 g
Energia
642 kJ /
153 kcal
Gordura
8 g
Hidratos de carbono
14 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Best of glaces et sorbets
24 Receitas
França
França
Escapade en Inde
23 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Truffes au cacao et fruits secs sans sucre ajouté
45min
Crème glacée à l'amande sans lactose
2h 45min
Kulfis à la mangue
9h 15min
Mayonnaise vegan
15min
Chapelure d'épluchures de légumes
2h 15min
Tartelette fraise coco (vegan)
5h 30min
Gâteau carotte-amande sans sucre ajouté et son glaçage
1h
Cakes salés à l'okara d'amande
12h 45min
Boisson eau de coco et cassis
5min
Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion
2h 55min
Tartelette citron vert-gingembre
12h
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30min