
Dispositivos e acessórios
Soufflé au fromage express
Preparação 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
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de Gruyère en morceaux150 g
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oeufs4
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de lait300 g
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de farine de blé et un peu pour les moules60 g
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de noix de muscade moulue (opcional) selon vos goûts1 pincée
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de sel selon vos goûts½ c. à café
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de poivre moulu selon vos goûts2 pincées
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de crème fraîche, min 30% M.G.100 g
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de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux, et un peu pour les moules50 g
Nutrição por 1 portion
Energia
479 kcal /
1990 kJ
Proteína
22 g
Gordura
36 g
Hidratos de carbono
15 g
Fibra
1 g
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