Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Toffees au caramel
Preparação 30min
Total 2h
75 morceaux
Ingredientes
-
315 g de sucre en poudre
-
250 g de crème, min. 30% M.G.
-
80 g de beurre en cubes de 2-3 cm
-
1 c. à café de jus de citron
-
1030 g d'eau
-
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille (opcional)
-
1 - 2 c. à café de graines variées1 - 2 c. à café de fleur de sel (opcional)
-
50 g de vinaigre
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 morceau/part
Energia
36.7 kcal /
152.9 kJ
Proteína
0.2 g
Gordura
2.1 g
Hidratos de carbono
4.3 g
Fibra
0 g
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