Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

3.5 4 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 45min

28 morceaux

Ingredientes

200 g de sucre
150 g de beurre froid, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% M.G.
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
1 c. à café de sel
30 g d'amandes hachées

30 g d'amandes éffilées
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 morceau

Proteína 0 g

Energia 360 kJ / 86 kcal

Gordura 6 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisson du sucre 14 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Macarons lapins de Pâques

48h

Macarons Père Noël

3h 20min

Biscuit roulé sans gluten aux framboises

25h 40min

Demi-sphère vanille-caramel

7h 30min

Lemon curd

20min

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15min

Glace vanille au caramel salé

14h

Glace au caramel salé

14h

Pain de campagne

2h

Pain de mie

3h

Sorbet aux fruits

10min

Sucettes glacées à la fraise

12h 15min