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Caramel au beurre salé
Preparação 15min
Total 1h 45min
28 morceaux
Ingredientes
-
de sucre200 g
-
de beurre froid, en morceaux150 g
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de crème liquide 30-40% M.G.100 g
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de jus de citron (voir conseil)1 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
d'amandes hachées30 g
-
d'eau1000 g
-
de vinaigre1 c. à soupe
Nutrição por 1 morceau
Energia
86 kcal /
360 kJ
Proteína
0 g
Gordura
6 g
Hidratos de carbono
7 g
Fibra
0.1 g
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Cuisson du sucre
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