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Pão com chouriço e queijo
Preparação 15min
Total 1h 30min
1400 g
Ingredientes
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queijo emmental150 g
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água360 g
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fermento de padeiro fresco20 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
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sal1 ½ c. chá de
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azeite mais q.b. p/ pincelar30 g
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cebola100 g
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dentes de alho2
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tomate em pedaços200 g
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pimenta1 pitada de
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orégãos1 c. chá de
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chouriço s/ pele cortado em rodelas200 g
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Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 100 g
Energia
267 kcal /
1119 kJ
Proteína
9 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
27 g
Fibra
2 g
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Revista Junho 2019
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