Πίτσα με βάση πατάτας

Πίτσα με βάση πατάτας

5.0 4 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 5min

12 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

ελαιόλαδο για το λάδωμα
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
300 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους
5
κορν φλάουερ (2 κ.σ.)
10 γρ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
αλεύρι
200 γρ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
1
λουκάνικο chorizo σε κομμάτια
100 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
νερό
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κύβο ζωμού λαχανικών
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
κατεψυγμένα φύλλα σπανάκι ξεπαγωμένα και στραγγισμένα
200 γρ.
ντομάτα σε φέτες (1 εκ.)
200 γρ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο (opcional)
¼ κ.γλ.
τυρί γκούντα σε κύβους (2 εκ.)
200 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 12 g

Energia 1119 kJ / 267 kcal

Gordura 16 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Πίτσα πάρτυ 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Παστουρμαδόπιτα

50min

Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί

50min

Ροζ σαλάτα

10min

Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια

25min

Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)

20min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)

35min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1h 30min

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3h

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1h 10min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1h 10min