Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
30
γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ σε κομμάτια
ou 30 γρ. κρεμμύδι σε κομμάτια - 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
- 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (Carnaroli ή Arborio, μαγείρεμα 14 λεπτά)
- 100 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 800 γρ. νερό
- 1 φακελάκι σαφράν
-
1
κ.γλ. αλάτι
ou 1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική - 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 2046 kJ / 489 kcal
- Proteína
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 68 g
- Gordura
- 22 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 Min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Σπιράλ πατάτες τηγανητές
45 Min
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
Nenhuma avaliação
Γκρανόλα με μπανάνα
55min
Φοντύ τυριών
25 Min
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30 Min
Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών
Nenhuma avaliação
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30 Min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 Std. 20 Min
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5min
Τζατζίκι
20 min