Polpo sottovuoto con olive taggiasche

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.6 26 avaliações
Preparação 10min
Total 3h 20min
1 porzione

Ingredientes

  • di acqua
    1700 g
  • di polpo fresco
    350 g
  • di olive taggiasche denocciolate
    40 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzico

Nutrição por 1 porzione

Energia 383.4 kcal / 1604.1 kJ
Proteína 37.7 g
Gordura 23.5 g
Hidratos de carbono 5.2 g
Fibra 1.5 g
Sódio 21.6 mg

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