Dispositivos e acessórios
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
Preparação 25min
Total 4h 25min
4 portions
Ingredientes
-
20 huîtres
-
6 brins de menthe fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
-
2 citrons verts non traités zeste et jus
-
de l'eau pour obtenir 150 g de liquide
-
tours de moulin à poivre
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
11 g
Energia
400 kJ /
95 kcal
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
6 g
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10 Receitas
França
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