Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 feuilles de bananier
- 400 g de filets de poisson blanc, en dés de 2 cm
- 2 oignons nouveaux, coupés en deux
- 1 cm de gingembre frais
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de pâte de curry thaï jaune
- 300 g de crème de coco
- 500 g d'eau
- le zeste d'un citron vert non traité
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 648 kJ / 155 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 2 g
- Gordura
- 10 g
Receitas alternativas
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
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Tarte Tatin au gingembre
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Poisson à la thaïe
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1h
Crêpes garnies au lait de coco
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Chutney mangue-coriandre-citron vert
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Bouchées au porc
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Poulet gingembre-citron
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Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
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