Tiramisu, avocat et œufs de saumon

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

3.7 59 avaliações

Preparação 25min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

400 g d'avocats bien mûrs (2), en dés
le jus d'1/2 citron jaune
quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco® vert
du sel
du poivre moulu
2 œufs
150 g de mascarpone
4 c. à café d'œufs de saumon

4 c. à café d'œufs de truite
quelques feuilles de menthe fraîche ciselées

quelque feuilles de coriandre fraîche, ciselées

Nutrição por 1 portion

Energia 320 kcal / 1334 kJ

Proteína 9 g

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 5 g

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França

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