Pannacottas langoustines et pamplemousse

Pannacottas langoustines et pamplemousse

4.0 28 avaliações

Preparação 20min

Total 3h 25min

4 portions

Ingredientes

3 feuilles de gélatine alimentaire
30 g d'échalote (1 grosse)
50 g de tranches de bacon
1 c. à soupe d'huile neutre
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
8 queues de langoustine crues et décortiquées
1 pamplemousse rose coupé en dés
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 8 g

Energia 877 kJ / 208 kcal

Gordura 18 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 Receitas
França

Também pode gostar...

Mousse de tomate au basilic

Mousse de tomate au basilic

3 Std. 30 Min

Bouchées aux saint-jacques

Bouchées aux saint-jacques

25 Min

Verrine de gelée de porto au melon

Verrine de gelée de porto au melon

25 Min

Pannacotta exotique, épices-crevettes

Pannacotta exotique, épices-crevettes

2 Std. 30 Min

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1 Std. 30 Min

Crumble au foie gras

Crumble au foie gras

1 Std. 10 Min

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

Bouchées de pannacotta de tomates sur biscuits au chorizo

4 Std. 45 Min

Cheesecake au saumon

Cheesecake au saumon

4 Std.

Verrine saumon-endive

Verrine saumon-endive

10 Min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2 Std. 35 Min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2 Std. 20 Min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 Min