
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Leche de tigre
- 10 g coentros
- 1 malagueta
- 50 g cebola roxa
- 1 dente de alho
- 1 c. chá de gengibre fresco ralado
- 50 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 50 g sumo de lima (2 unid. aprox.)
- 60 g caldo de peixe caseiro líquido
- 60 g robalo s/ pele e s/ espinhas
- ½ c. chá de sal
- 30 g cubos de gelo
Ceviche
- 400 g robalo s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
- 100 g cebola roxa cortada em lâminas
- 1 c. chá de sal
Batata-doce
- 1200 g água
- 1 c. chá de sal
- 200 g batata-doce de polpa laranja cortada em cubos
- 100 g abacate cortado em cubos
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1145 kJ / 274 kcal
- Proteína
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Coxas de galinha teriyaki
3h 5 min
Risoto verde com salmão
45 Min
Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga
1 Std. 20 Min
Salmão com funcho e salada de maçã
1 Std. 20 Min
Blinis com tomilho limão e salmão marinado
72h
Tartar de salmão
10 Min
Quesadillas de peru e abacate
2h 20min
Risoto de caipirinha e vieiras
35 min
Ceviche de camarão com tomate
4h
Pisco Sour
10 Min
Laksa de camarão e frango
50 min
Risoto de pera, noz e gorgonzola
35 min