Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche
- 60 g d'oignons, coupés en deux
- 60 g de tomates, coupées en deux
- 60 g d'huile
- 15 g de gingembre, frais, coupé en fines lamelles
- 3 gousses d'ail
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- ¼ c. à café de piment en poudre
- 2 clous de girofle
- 2 gousses de cardamome
- 20 g d'amandes moulues
- 150 g de lait de coco
- 150 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- 30 g de beurre
- 100 g de seiches entières de taille moyenne, vidées et coupées en lanières
- 12 gambas, crevettes crues pelées
- 100 g de filet de cabillaud, sans la peau, coupé en lanières (2 cm)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1849 kJ / 442 kcal
- Proteína
- 16 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 39 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Curry thaï rapide au poulet
40min
Cabillaud à la méditerranéenne
1h 30min
Soupe thaïe aux nouilles
35min
Curry de courge au poulet
45min
Crevettes à l'aigre-doux
1 Std. 15 Min
Crevettes au curry
35min
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)
2h
Crevettes sweet and sour
40min
Moqueca de poisson à la farofa
50min
Curry de crevettes aux topinambours
45min
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4h 35 min
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35min