Pak-choï et riz au jambon

Pak-choï et riz au jambon

4.0 5 avaliação

Preparação 5min

Total 40min

3 portions

Ingredientes

250 g de riz à grain court Japonica
2 gousses d'ail
40 g d'oignons de printemps parties blanches et vertes, en tranches
20 g d'huile végétale
200 g de jambon cuit en morceaux (2 cm)
150 g de pak-choï (± 1 pièce), en morceaux (3 cm)
360 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
10 g de vin de riz de Shaoxing
5 g de vinaigre de riz
20 g de sauce soja
1 c. à café de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 3 portions

Sódio 5453.2 mg

Proteína 54.9 g

Energia 6149.4 kJ / 1469.7 kcal

Gordura 39.2 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 215.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine chinoise 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pâtes tomates, jambon et salami piquant

Pâtes tomates, jambon et salami piquant

45 min

Rochers à la banane

Rochers à la banane

15 min

Riz au boeuf et brocoli

Riz au boeuf et brocoli

50 min

Poivrons farcis "Jack O'Lantern"

Poivrons farcis "Jack O'Lantern"

1 h 30 min

Gratin de l’armailli

Gratin de l’armailli

50 min

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous

40 min

Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

1 h 20 min

Risotto bolognaise

Risotto bolognaise

45 min

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

45 min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 min

Risotto à la saucisse et aux pois

Risotto à la saucisse et aux pois

30 min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1 h