Pak-choï et riz au jambon

Pak-choï et riz au jambon

4.0 5 avaliações

Preparação 5min

Total 40min

3 portions

Ingredientes

250 g de riz à grain court Japonica
2 gousses d'ail
40 g d'oignons de printemps parties blanches et vertes, en tranches
20 g d'huile végétale
200 g de jambon cuit en morceaux (2 cm)
150 g de pak-choï (± 1 pièce), en morceaux (3 cm)
360 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
10 g de vin de riz de Shaoxing
5 g de vinaigre de riz
20 g de sauce soja
1 c. à café de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 3 portions

Sódio 5453.2 mg

Proteína 54.9 g

Energia 6149.4 kJ / 1469.7 kcal

Gordura 39.2 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 215.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine chinoise 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

30min

Risotto aux épinards et asperges

40min

Boulettes à l'aubergine

1h

Chilli con carne

40min

Effiloché de poulet à la sauce tomate

30min

Gnocchi Tricolore

35min

Chili de boeuf et feta au citron

45min

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45min

Burgers thaï

35min

Nouilles miso udon

20min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45min

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25min