Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 spicchio di aglio (opcional)
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 50 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di pane fresco o raffermo a pezzi, ammolalto e strizzato
- 60 g di latte
- 200 carne di vitello trita
- 200 di carne di manzo trita
- 200 di carne di maiale trita
- 2 uova
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere
- olio extravergine di oliva q.b.
- 500 g di acqua
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1021 kJ / 244 kcal
- Proteína
- 29.9 g
- Hidratos de carbono
- 7.2 g
- Gordura
- 10.6 g
- Gordura saturada
- 146.1 g
- Fibra
- 0.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Involtini di pollo all'arancia
1h 30 min
Polpette di vitello in salsa di pistacchi
40 min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1 godz. 15 min
Spezzatino di vitello al miele
3 godz. 5 min
Spiedini di polpette e salsa allo yogurt
40 min
Stracotto di manzo ai carciofi
3h 25 min
Pangrattato
10 min
Biscottini cipolla e semi di zucca
50 min.
Polpette di carne, funghi e carciofi
55 Min
Polpette in salsa di zucca con funghi
55 Min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min
Polpettone allo speck con pere
1hod.