Dispositivos e acessórios
Salamelle con fagioli a Cottura Lenta
Preparação 10min
Total 4h 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
70 g di carota pelata e a pezzi
-
150 g di cipolla in quarti
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di fagioli bianchi secchi ammollati in acqua per 10 ore e scolati
-
150 g di acqua
-
300 g di passata di pomodoro
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
400 g di salamelle di maiale a pezzi (7-8 cm)
-
fette di pane casereccio tostate
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
221.3 mg
Proteína
17.4 g
Energia
1895.4 kJ /
453 kcal
Gordura
32.4 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
1.9 g
Hidratos de carbono
24 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cottura lenta
50 Receitas
Itália
Itália
Cottura Lenta
33 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5h 30min
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5h 40min
Medaglioni di vitello sottovuoto
2h
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8h 30min
Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele
2h 40min
Ossobuco Sottovuoto
12h 40min
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5h 10min
Brasato ai funghi
6h
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5h 20min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3h 30min
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9h