Versões compatíveis
Mhalabieh (entremets libanais) et cigarettes russes
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Le mhalabieh (entremets à la fleur d'oranger)
- 800 g de lait entier
- 80 g de sucre en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 20 g d'eau de fleur d'oranger
Les cigarettes russes
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre coupé en morceaux
- 3 blancs d'œufs
- 75 g de farine de blé
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 597.5 kcal / 2502.8 kJ
- Proteína
- 11.5 g
- Gordura
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 76.5 g
- Fibra
- 0.8 g
- Gordura saturada
- 18 g
- Sódio
- 386.8 mg
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