Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g d'oignons nouveaux, coupés en morceaux
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés, et un peu ciselée pour la finition
- 3 brins de basilic thaï frais, équeutés
- 1 bâton de citronnelle fraîche, coupé en deux
- 10 g de gingembre frais
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à café de pâte de curry thaï jaune
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de viande hachée
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1500 g d'eau
- 300 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2891.5 kJ / 693 kcal
- Proteína
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 49.8 g
- Gordura
- 37 g
- Gordura saturada
- 15.8 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 510.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Picadillo à la cubaine
50min
Curry jaune au magret de canard
1h 25min
Soupe chinoise au bœuf
1h 15min
Riz cantonais
12 Std.
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 min
Faux-filet mariné et salade thaïe
1h
Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités
12 Std.
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35 min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3h 10min
Poulet katsu au riz et curry
1 Std. 45 Min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50min
Boulettes de bœuf à l'italienne
30 min