Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 - 50 g di farina tipo 00
- 600 g di carne di vitello, a fette sottili (circa 10 x 15 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro
- 2 pizzichi di sale
- 30 - 50 g di succo di limone
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1113 kJ / 266 kcal
- Proteína
- 32 g
- Hidratos de carbono
- 6 g
- Gordura
- 12.8 g
- Fibra
- 0.25 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min
Scaloppine ai funghi
40min
Polpette al sugo
45min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 godz. 30 min
Involtini di vitello
35min
Pollo, formaggio e prosciutto
30 min
Scaloppine alla perugina
30 min
Involtini di carne al Varoma
40min
Scaloppine alla pizzaiola
25 min
Straccetti di vitello al vino bianco
30 min
Saltimbocca alla romana
25 min
Frittata allo speck
35min