Beetroot salad

Beetroot salad

4.7 292 avaliações

Preparação 10min

Total 10min

4 portions

Ingredientes

raw beetroot peeled and cut into quarters (see Tips)
400 g
carrot cut into pieces (see Tips)
100 g
red onion (approx. 45 g)
¼
green apple (approx. 95 g), cored and cut into quarters
1
fresh coriander leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
olive oil
2 tbsp
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
salt to taste
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 102.2 mg

Proteína 2.4 g

Energia 642.2 kJ / 152.9 kcal

Gordura 9.4 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 12.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também pode gostar...

Gwinganna nut and seed bread

3h 25min

Beetroot salad

10min

Broccoli salad

10min

Beetroot salad

10min

Vegetable stock paste

30min

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10min

Spiced roasted mixed nuts

25min

CADA (4 ingredient muesli)

10min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5min

Chunky basil pesto dip

10min

Capsicum and sun-dried tomato dip

5min