Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

4.6 701 avaliação

Preparação 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Savoy cabbage leaves finely shredded
300 - 500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)
350 g
button mushrooms cut into quarters
350 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
ground paprika
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 463.8 mg

Proteína 25.1 g

Energia 1483.4 kJ / 353.2 kcal

Gordura 23 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 9.4 g

Hidratos de carbono 7.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Complete layered meals 12 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Chinese-style chicken

Chinese-style chicken

25min

Apricot Chicken

Apricot Chicken

35min

Meatballs in tomato sauce (TM6)

Meatballs in tomato sauce (TM6)

3h 40min

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

40min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1h 50min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1h

"Hug in a mug" chicken soup

"Hug in a mug" chicken soup

30min

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4h

Creamy beef curry

Creamy beef curry

1h 15min

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

20min

Chunky bolognese (Skinnymixers)

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45min

Creamy coconut chicken curry (TM6)

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30min