Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g cebola, cortada em quatro
- 100 g abobrinha italiana, cortada em pedaços
- 100 g salsão, cortado em pedaços
- 100 g alho-poró, cortado em rodelas
- 100 g chuchu, sem cascas e semente
- 800 g água
- 1 c. chá de sal
- 100 g brócolis, apenas os buquês
- 50 g espinafre fresco
- 15 g pimenta em grão vermelha, a gosto
- 50 g croutons
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 334 kJ / 80 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 5 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 3 g
- Sódio
- 45 mg
Receitas alternativas
Creme de cenoura e gengibre
35 min
Suco de maçã, cenoura e hortelã
10min
Sopa de legumes e massa, Rolo de porco com legumes, Pudins, Muffins
Nenhuma avaliação
Sopa de abóbora, Peixe com arroz e legumes, Crumble de pera e maçã
1h
Sopa de legumes versátil
50 min
Creme de legumes versátil
45 min
Sopa de legumes versátil
50 min
Sopa de grão-de-bico com espinafre
40 min
Sopa de abóbora
35 min
Legumes recheados
1 godz. 20 min
Sopa cremosa de abobrinha
25 min
Creme de legumes
35 min