Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g cebola cortada em quatro
- 100 g abobrinha italiana cortada em pedaços
- 100 g alho poró cortado em rodelas
- 100 g chuchu sem cascas e semente
- 800 g água
- 1 c. chá de sal
- 100 g salsão cortado em pedaços
- 100 g brócolis apenas os buquês
- 50 g espinafre fresco
- 15 g pimenta em grão vermelha, a gosto
- 50 g croutons
- Nutrição
- por 1 porção
- Energia
- 80 kcal / 334 kJ
- Proteína
- 2 g
- Gordura
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Fibra
- 3 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Sódio
- 45 mg
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