Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

4.3 59 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 10min

12 portions

Ingredientes

Le potimarron

d'eau
500 g
de potimarron détaillé en cubes
500 g

Le guacamole et la garniture

d'oignon blanc
60 g
avocats coupés en morceaux
2
de jus de citron fraîchement pressé
40 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de crème de coco
80 g
de farine de blé
150 g
œufs
3
de levure chimique (½ sachet)
1 c. à café
de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
200 g
d'huile végétale
3 c. à soupe
quelques feuilles de salade verte
de jambon de Parme, coupées en deux
12 tranches fines

Nutrição por 1 portion

Energia 264.2 kcal / 1100.9 kJ

Proteína 14.1 g

Gordura 17 g

Hidratos de carbono 12.4 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 6.3 g

Sódio 841.5 mg

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Thermomix® et moi n°21 48 Receitas
França

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