Tatin d'oignons au thym

Tatin d'oignons au thym

4.4 73 avaliações

Preparação 30min

Total 2h

6 parts

Ingredientes

La pâte

200 g de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
100 g de beurre froid et coupé en morceaux
½ c. à soupe de thym frais
½ c. à café de sel
50 g d'eau froide

La garniture

500 g d'eau
5 oignons de belle taille (650 g environ), pelés et coupés en deux dans le sens de la largeur
30 g de vinaigre de cidre
30 g de sucre
50 g de beurre coupé en dés
du sel
du poivre moulu
½ c. à soupe de feuilles de thym frais

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 5 g

Energia 1559 kJ / 375 kcal

Gordura 22 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix n°9 66 Receitas
França

Também pode gostar...

Patidous farcis

13 godz.

Tarte aux champignons et à la mimolette

1 godz. 50 min

Tarte aux champignons et aux marrons

1 godz. 30 min

Pesto poivron rouge, noisettes et chèvre

15 min

Quiche aux courgettes et coriandre en filo

40 min

Tarte aux courgettes et tapenade

1 godz. 15 min

Quiche butternut, orange et lieu noir

1 godz. 20 min

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

1 godz. 20 min

Pesto d'olive, chèvre et thym

15 min

Lassi au concombre

5 min

Galettes de potimarron aux châtaignes

1 godz. 15 min

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

14 godz.