Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Peru de Natal Recheado
Preparação 1h
Total 19h
12 doses
Ingredientes
Peru
-
peru (6000 g aprox.)1
-
laranjas cortadas em quartos2
-
limões cortados em quartos2
-
água mais q.b. p/ demolhar600 g
Recheio de castanhas
-
água800 g
-
castanhas congeladas500 g
-
leite200 g
-
manteiga50 g
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Recheio de carnes
-
água1000 g
-
cebola cortada em pedaços200 g
-
alho2 dentes de
-
azeite50 g
-
carne de vaca picada500 g
-
carne de porco picada300 g
-
salsichas de porco s/ pele3
-
sobras de pão demolhado em água50 g
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
sal2 pitada de
-
pimenta2 pitada de
-
azeitonas pretas s/ caroço50 g
-
ovos cozidos cortados em pedaços2
-
bife de peru1
-
cebola p/ separar os recheios1
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 dose
Proteína
65 g
Energia
0 kJ /
802 kcal
Gordura
33 g
Hidratos de carbono
52 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Peru de Natal
1h 30min
Perna de peru com puré de maçã
11h 30min
Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão
11h 40min
Carne em vinha de alhos
96h
Molho béarnaise
20min
Azevias no forno com puré de aipo
1h
Bolas de cebola e bacon recheadas
1h 30min
Coq au vin
1h 30min
Minitartes de brie com doce de framboesa
50min
Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
14h 10min
Crepes de camarão e legumes
55min
Coq au vin
35min