Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g wody
- 120 g komosy ryżowej (quinoa)
- 120 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 4 papryki, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g pieczarek
- 250 g przecieru pomidorowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 40 g ziaren słonecznika
- 10 - 15 g płatków drożdżowych (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1661.6 kJ / 396.7 kcal
- Proteína
- 20.7 g
- Hidratos de carbono
- 58.8 g
- Gordura
- 13.3 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 12.4 g
- Sódio
- 1136.3 mg
Receitas alternativas
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami
30 min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20 min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20 min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1h 15min
Kotlety z komosy ryżowej
1h 25 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Kotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1h 10min
Kotleciki pietruszkowe
25 min