Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy

4.6 254 avaliações
Preparação 10min
Total 40min
8 porcji

Ingredientes

  • 100 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 1000 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia soczewicy
  • 5 g oliwy z oliwek
  • 1 ½ - 2 łyżeczki soli
  • 1 jabłko bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 2 cebule dymki tylko białe części, przekrojone na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 250 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
  • 120 g majonezu, wegańskiego
  • 10 g szczypiorku, świeżego z cebuli dymki, posiekanego
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • 2 łyżeczki płatków drożdżowych nieaktywnych
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porcję

Sódio 436 mg
Proteína 6 g
Energia 726 kJ / 173 kcal
Gordura 9 g
Fibra 4 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...