Le muhallebi (pudding turc)

Le muhallebi (pudding turc)

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Preparação 5min

Total 45min

8 portions

Ingredientes

1000 g de lait
90 g de sucre en poudre
70 g de farine de riz

70 g de fécule de maïs
3 pincées de vanille Bourbon en poudre
30 g de pistaches, décortiquées et non salées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1 mg

Proteína 5.5 g

Energia 660.5 kJ / 156.6 kcal

Gordura 4 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 1.4 g

Hidratos de carbono 24.4 g

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França

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