Dinkelkruste

Dinkelkruste

4.7 1.3K avaliações

Preparação 20min

Total 2h 20min

25 Scheiben

Ingredientes

Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Honig
10 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Roggenmehl Type 1150
300 g
300 g Roggen-Vollkornmehl
Salz
2 ½ TL
Brotgewürz
2 TL
Sonnenblumenkerne
50 g
Sonnenblumenkerne zum Bestreuen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 4 g

Energia 541 kJ / 129 kcal

Gordura 2 g

Fibra 1.9 g

Hidratos de carbono 23 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rock deinen Ofen! 24 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Dunkles Landbrot

3 Std.

Landbrot Backhausart

1 Std. 40 Min

Weizen-Buttermilch-Brot

12 Std.

Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf

1 Std. 30 Min

Weizen-Roggen-Brötchen

2 Std. 15 Min

Doppelbocker aus dem Topf

3 Std.

Nuss-Buttermilch-Brot

2 Std.

Körnerbrot

1 Std. 40 Min

Roggen-Malzbier-Brot

2 Std. 20 Min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

1 Std. 30 Min

Joghurtkruste

3 Std.

Dinkel-Roggen-Landbrot

3 Std.