Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

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Preparação 15min

Total 1h 30min

25 Scheiben

Ingredientes

Butter zum Einfetten
Weizen
440 g
Dinkel
300 g
Wasser
550 g
Leinsamen
50 g
Sonnenblumenkerne
50 g
Weißweinessig
30 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz
3 TL
Zucker
1 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 5 g

Energia 527 kJ / 126 kcal

Gordura 3 g

Fibra 4.2 g

Hidratos de carbono 18 g

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