Albóndigas de pollo con kale sofrito

Albóndigas de pollo con kale sofrito

4.5 20 avaliações

Preparação 15min

Total 35min

5 porciones

Ingredientes

Sofrito de kale

2 dientes de ajo pelados
100 g de cebolla blanca en cuartos
200 g de jitomate guaje
50 g de aceite vegetal
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto
5 g de hojas de albahaca fresca
100 g de kale
100 g de espinacas baby frescas

Albóndigas de pollo

500 g de pechuga de pollo sin piel en cubos
1 cda de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta molida o al gusto
1 cdita de ajo en polvo
1 cdita de cebolla en polvo
1 cdita de cúrcuma en polvo
250 g de arroz cocido
500 g de agua

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 1001 mg

Proteína 29 g

Energia 1751 kJ / 416 kcal

Gordura 12 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 47 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCINA ALTERNATIVA 61 Receitas
México

Também pode gostar...

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45min

Fajitas de res con verduras salteadas

30min

Tacos de lechuga con pollo

30min

Sopa de pollo asiática

45min

Pollo balsámico con salteado verduras

30min

Tacos de pollo adobado

1h 10min

Pollo a la mandarina con hinojo

50min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Portobellos rellenos de pollo low carb

35min

Hongos con epazote

20min

Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti

1h