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Sopa de pollo asiática
Preparação 15min
Total 45min
4 porciones
Ingredientes
-
100 g de cebolla blanca en mitades
-
30 g de aceite de ajonjolí
-
150 g de zanahoria pelada, en julianas (1 cm x 5 cm)
-
50 g de apio en rebanadas (1 cm)
-
30 g de pasta de miso, sin gluten
-
20 g de salsa de soya
-
300 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en fajitas
-
1 - 2 cdas de concentrado de caldo de pollo
-
900 g de agua
-
100 g de fideos de arroz
-
1 alga nori (opcional) en tiras finas
-
2 cdas de salsa de soya
-
1 cebolla cambray en aros
-
2 cdas de semillas de ajonjolí
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
1.2 mg
Proteína
20.8 g
Energia
1512.3 kJ /
363.3 kcal
Gordura
17.5 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
3.5 g
Hidratos de carbono
30.5 g
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