Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

4.4 8 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

6 porciones

Ingredientes

300 g filete de pechuga de pollo, sin piel en cubos de 3 cm
130 g de yogur griego
40 g de aceite de girasol
140 g de agua
1 cda de cúrcuma en polvo
50 g de chabacanos deshidratados en mitades
2 cda de curry en polvo
1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
350 g de arroz precocido de grano largo
400 g de leche de coco
80 g de chícharos cocidos
40 g de almendras fileteadas tostadas
6 hojas de lechuga o endivias frescas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 463 mg

Proteína 19 g

Energia 1736 kJ / 415 kcal

Gordura 11 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 56 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COMIENDO SANO TODOS LOS DÍAS 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Bowl de verduras y nuez de la india en salsa de mantequilla de cacahuate

45min

Cocción de arroz japonés (250 g)

35min

Pasta al pesto blanco TM6

40min

Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6

3h 20min

Salsa boloñesa

35min

Ensalada de quinoa

25min

Pavo con manzana

1h 30min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

40min

Ensalada de pollo con vinagreta de menta

1h

Ensalada de quinoa

35min

Dip de ostiones y espinaca

15min

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50min