Kalkunlår svøbt i bacon med kartofler

Kalkunlår svøbt i bacon med kartofler

4.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 40min

4 portioner

Ingredientes

fed hvidløg
30 g
rosmarin, frisk
5 kviste
bacon
150 g
150 g skinke
kalkunoverlår, uden skind, med ben
800 g
800 g kyllingeoverlår, uden skind, med ben
salt
1 tsk
sort peber, friskkværnet
3 knivspidser
ekstra jomfruolivenolie (2 spsk)
20 g
vand
1300 g
kartoffel skåret i tern (4 cm)
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 51 g

Energia 2174 kJ / 520 kcal

Gordura 23 g

Fibra 2.1 g

Hidratos de carbono 26 g

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