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Broa de milho com chouriço
Preparação 10min
Total 2h 20min
700 g
Ingredientes
Massa de levedura
-
água100 g
-
fermento de padeiro fresco20 g
-
farinha tipo 6550 g
-
açúcar1 c. chá de
Broa
-
água300 g
-
farinha de milho250 g
-
azeite30 g
-
sal1 c. chá de
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar100 g
-
chouriço de carne cortado em rodelas½
Nutrição por 100 g
Energia
275.7 kcal /
1153.5 kJ
Proteína
7.9 g
Gordura
8.3 g
Hidratos de carbono
43.6 g
Fibra
4.3 g
Gordura saturada
1.3 g
Sódio
391.2 mg
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