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Broa de milho e centeio
Preparação 10min
Total 3h
800 g
Ingredientes
-
farinha de milho310 g
-
farinha tipo 65230 g
-
farinha de centeio130 g
-
água450 g
-
açúcar5 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
sal2 c. chá de
-
Sêmola de milho q.b. p/ polvilhar
Dificuldade
médio
Nutrição por 100 g
Sódio
588.7 mg
Proteína
9.9 g
Energia
1314.3 kJ /
314.1 kcal
Gordura
3 g
Fibra
6.7 g
Gordura saturada
0.1 g
Hidratos de carbono
63.7 g
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