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Broa de milho e centeio
Preparação 10min
Total 3h
800 g
Ingredientes
-
farinha de milho310 g
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farinha tipo 65230 g
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farinha de centeio130 g
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água450 g
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açúcar5 g
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fermento de padeiro fresco25 g
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sal2 c. chá de
-
Sêmola de milho q.b. p/ polvilhar
Nutrição por 100 g
Energia
314.1 kcal /
1314.3 kJ
Proteína
9.9 g
Gordura
3 g
Hidratos de carbono
63.7 g
Fibra
6.7 g
Gordura saturada
0.1 g
Sódio
588.7 mg
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