
Dispositivos e acessórios
Chicken chasseur
Preparação 10min
Total 1h 50min
6 portions
Ingredientes
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gluten free cornflour (see Tips)25 g
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water185 g
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garlic clove1
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olive oil30 g
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eschalots cut into halves100 g
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button mushrooms cut into halves (see Tips)200 g
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fresh thyme leaves only, plus extra for garnishing2 - 3 sprigs
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dry white wine100 g
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Chicken stock paste (see Tips)30 g
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tomato paste100 g
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ground black pepper1 pinch
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skinless, boneless chicken thighs800 g
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salt to season
Nutrição por 1 portion
Energia
389.7 kcal /
1636.6 kJ
Proteína
40.4 g
Gordura
18.9 g
Hidratos de carbono
11.9 g
Fibra
4.4 g
Gordura saturada
4.8 g
Sódio
1753 mg
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