Dispositivos e acessórios
Chinese pork with vegetables
Preparação 45min
Total 1h 20min
6 portions
Ingredientes
-
pork fillet cut into strips (5 mm x 1 cm x 5 cm)600 g
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soy sauce50 g
-
dried rice noodles300 g
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vegetable oil50 g
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garlic cloves2
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fresh ginger grated1 tsp
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red onion cut into wedges150 g
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red capsicum cut into strips (5 mm x 5 cm)150 g
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carrot cut into strips (5 mm x 5 cm)150 g
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Chinese five spice powder1 tsp
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water1280 g
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oyster sauce70 g
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brown sugar1 tsp
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snow peas trimmed100 g
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baby bok choy roughly chopped150 g
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salt1 tsp
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fresh long red chilli sliced diagonally1
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roasted unsalted cashew nuts2 tbsp
-
spring onions/shallots sliced diagonally2
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1444.2 mg
Proteína
31.7 g
Energia
2041 kJ /
486 kcal
Gordura
11.3 g
Fibra
5.3 g
Gordura saturada
1.6 g
Hidratos de carbono
60.3 g
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