Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

4.1 20 avaliação

Preparação 15min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

Tagliolini

200 g di farina tipo 00
2 uova
1 cucchiaino di nero di seppia liquido (4 g)
1 pizzico di sale

Sugo ai gamberi

18 mazzancolle
300 g di acqua
200 g di vino bianco
80 g di gambo di sedano a tocchetti
100 g di cipolla in quarti
1 pomodoro a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 lime il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

1 lime la scorza grattugiata finemente
2 pizzichi di pepe rosa macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porzioni

Sódio 1365 mg

Proteína 102 g

Energia 11983 kJ / 2864 kcal

Gordura 74.6 g

Fibra 15.6 g

Gordura saturada 19.7 g

Hidratos de carbono 406.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1 godz. 5 min

Penne al ragù di polpo

1 godz.

Ragù di calamari a Cottura Lenta

5 godz. 30 min

Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline

3 godz. 20 min

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 min

Fusilli integrali gamberi e zucchine

40 min

Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)

35 min

Trofie al sugo di pesce

1 godz.

Sugo di cozze e vongole

1 godz. 20 min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20 min

Tagliolini al sugo di spada

30 min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50 min