Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

4.1 20 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

Tagliolini

200 g di farina tipo 00
2 uova
1 cucchiaino di nero di seppia liquido (4 g)
1 pizzico di sale

Sugo ai gamberi

18 mazzancolle
300 g di acqua
200 g di vino bianco
80 g di gambo di sedano a tocchetti
100 g di cipolla in quarti
1 pomodoro a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 lime il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

1 lime la scorza grattugiata finemente
2 pizzichi di pepe rosa macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porzioni

Sódio 1365 mg

Proteína 102 g

Energia 11983 kJ / 2864 kcal

Gordura 74.6 g

Fibra 15.6 g

Gordura saturada 19.7 g

Hidratos de carbono 406.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1h 5min

Mousse di scampi e sogliole

35min

Sugo di cozze e vongole

1h 20min

Polpo su farinata di ceci

5h

Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline

3h 20min

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

1h 20min

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50min

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50min

Trofie al sugo di pesce

1h

Penne al sugo di calamari

40min

Linguine ai gamberoni

30min

Farfalle pesto e gamberi

20min