Thai red curry paste

Thai red curry paste

4.7 33 avaliações

Preparação 10min

Total 10min

400 g

Ingredientes

water to cover
dried red chillies deseeded if preferred
5
fresh long red chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
5
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
10
makrut lime leaves
3
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
3 stalks
fresh coriander (roots, stalks and leaves)
5 sprigs
eschalots
2
fish sauce
70 g
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground coriander
2 tsp
peanut oil
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 400 g

Sódio 10221.3 mg

Proteína 20.7 g

Energia 2709.5 kJ / 647.6 kcal

Gordura 25.4 g

Fibra 17.5 g

Gordura saturada 3.7 g

Hidratos de carbono 101.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Around Asia 72 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Chilli lovers 18 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Thai green chicken curry

30 Min

Prawn and chicken laksa

40 Min

Thai red curry paste

15 Min

Thai Massaman Curry Paste

25 Min

Thai Massaman Curry Paste

25 Min

Thai green curry paste

10 Min

Tandoori paste

5 Min

Murgh makhani (Butter chicken)

1 Std. 15 Min

Ginger paste

15 Min

Garlic paste

20 Min

Sri Lankan red beef curry

1 Std. 40 Min

Thai red chicken curry

30 Min