Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Crêpes alle zucchine
Preparação 15min
Total 1h 15min
6 porzioni
Ingredientes
Ripieno
-
120 g di Emmental
-
600 g di zucchine a pezzi
Impasto crêpes
-
40 g di burro
-
500 g di latte
-
250 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
250 g di latte
-
25 g di burro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
25 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di noce moscata
-
150 g di ricotta romana
-
2 uova
Terminare la preparazione
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Energia
520.5 kcal /
2177.8 kJ
Proteína
25.5 g
Gordura
25.9 g
Hidratos de carbono
46.3 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
14.7 g
Sódio
303.3 mg
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