Arrosto di tacchino ripieno

Arrosto di tacchino ripieno

4.6 42 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

40 g di pane
50 g di latte
1 cucchiaio di sale grosso
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
2 spicchi di aglio
1 foglia di salvia fresca lavata
1 foglia di alloro fresco lavata
2 bacche di ginepro
200 g di petto di tacchino senza nervi, a tocchetti (1-2 cm)
30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
200 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
2 uova
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di fesa di tacchino in un'unica fetta (20x30 cm)
1 rametto di rosmarino fresco lavato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 37.8 g

Energia 1317 kJ / 315 kcal

Gordura 15.7 g

Hidratos de carbono 5.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Arrosti ripieni 5 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Involtini al pomodoro

55min

Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)

1h 35min

Arrosto di tacchino con ratatouille

1h

Arrosto di lonza con purè di patate

1h 30min

Arrosto di spalla di agnello

3h

Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata

2h 5min

Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi

50min

Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane

5h

Tasca di vitello ripiena

1h 20min

Arrosto di vitello arrotolato

2h

Arrosto di maiale ripieno con porri e noci

1h 30min

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min