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Menù: Involtini con verdure, patate e crema Bimby (Bimby Friend)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Involtini e patate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di rosmarino fresco
- 200 g di pancetta tesa di maiale a fette
- 400 g di pollo sottilissime
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 200 g di scamorza affumicata a pezzi rettangolari (circa 1x2 cm)
- 500 g di acqua
- 400 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
Contorno di verdure
- 80 g di porro a rondelle (3 mm)
- 200 g di finocchi a listarelle (3 mm)
- 100 g di carote, pelate e a rondelle (3 mm)
- 200 g di zucchine a rondelle (3 mm)
- 1 pizzico di sale
Crema Bimby al cioccolato fondente
- 50 g di nocciole sgusciate
- 60 - 100 g di zucchero a piacere
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi (2 cm)
- 40 g di farina tipo 00
- 500 g di latte
- 2 uova (da 60 g)
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 5490 kJ / 1312 kcal
- Proteína
- 77.6 g
- Hidratos de carbono
- 86.9 g
- Gordura
- 76.5 g
- Gordura saturada
- 25.8 g
- Fibra
- 25.8 g
- Sódio
- 5.7 mg
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