Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou en quatre
- 500 - 600 g d'eau à ajuster en fonction de la texture désirée
- 200 g de lait
-
1
cube de bouillon de légumes
ou 1 c. à café bombée de fond de légumes - 50 g de farine
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 4 brins de persil frais équeutés
- 40 g de fromage à tartiner type La Vache qui Rit® (opcional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 132 kcal / 550 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 9 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Fibra
- 1.4 g
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