Mousse aux fruits rouges

Mousse aux fruits rouges

3.2 131 avaliações

Preparação 20min

Total 5h

6 portions

Ingredientes

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g d'eau
300 g de fruits rouges frais variés (fraises ou framboises par ex.)

300 g de fruits rouges surgelés variés
200 g de sucre en poudre
250 g de fromage blanc nature

250 g de ricotta
250 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
feuilles de menthe fraîche

Nutrição por 1 portion

Energia 342 kcal / 1432 kJ

Proteína 7 g

Gordura 18 g

Hidratos de carbono 38 g

Fibra 1.7 g

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