Muffins de calabaza y manzana con copos de avena

Muffins de calabaza y manzana con copos de avena

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Preparação 10min

Total 1h

12 unidades

Ingredientes

Muffins

100 g de manzana descorazonada en trozos
150 g de pulpa de calabaza pelada y en trozos
80 g de copos de avena
50 g de pasas sin semillas
½ cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
1 pellizco de clavo molido
180 g de azúcar moreno
3 huevos
70 g de aceite de girasol
140 g de harina de repostería
½ cucharadita de bicarbonato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 28 mg

Proteína 4.4 g

Energia 903 kJ / 216 kcal

Gordura 8.1 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 1.2 g

Hidratos de carbono 31.4 g

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