Plátanos y camotes al Varoma

Plátanos y camotes al Varoma

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Preparação 15min

Total 1h 15min

8 porciones

Ingredientes

4 cdas de aceite
400 g de plátano macho maduro pelados en cubos grandes
400 g de camote naranja pelados, en cubos grandes
4 cda de azúcar morena
1100 g de agua
2 rama de canela en mitades
1 lata leche condensada
100 g de mermelada de fresa
100 g de crema ácida
10 g de chochitos de colores comestibles

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 66 mg

Proteína 5 g

Energia 1927 kJ / 459 kcal

Gordura 15 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 66 g

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