Versões compatíveis
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de blancs de poireau coupés en petits morceaux
- 600 g d'eau
- 500 g de patates douces détaillées en cubes (3 cm)
- du sel à ajuster en fonction des goûts
- du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 60 g de crème fraîche épaisse
- 1 c. à café de moutarde
- 400 g de pavés de saumon frais (4 pavés), détaillés en cubes (2 cm)
- 50 g de gruyère râpé
- 2 c. à soupe de chapelure
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 378.5 kcal / 1581 kJ
- Proteína
- 26.5 g
- Gordura
- 18.8 g
- Hidratos de carbono
- 22.3 g
- Fibra
- 7.5 g
- Gordura saturada
- 8.3 g
- Sódio
- 423.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Parmentier de carotte au poisson
1h
Crumble de poulet aux légumes d'automne
1h 15min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35min
Couscous de brocoli, poulet au yaourt et au curry
40min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15min
Gratin de poireau, panais et saumon
1h 15min
Crumble de poulet aux poireaux
50min
Risotto au poireau et saumon fumé
40min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40min
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h
Hachis parmentier à la carotte
1h 10min