
Dispositivos e acessórios
Poulet aux choux de Bruxelles, curry et moutarde
Preparação 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
80 g d'oignon coupé en morceaux
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1 gousse d'ail
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200 g de lardons fumés
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 c. à soupe de curry en poudre
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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600 - 800 g de blancs de poulet coupés en morceaux
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400 g d'eau
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400 g de choux de Bruxelles coupés en deux
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1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
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30 g d'huile d'olive
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120 g crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
58.8 g
Energia
2462 kJ /
588.8 kcal
Gordura
32.3 g
Fibra
5.5 g
Hidratos de carbono
13 g
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